«Mallorca es un lugar de impresionante belleza natural, donde las montañas se encuentran con el mar y el sol brilla sobre los campos y viñedos. Es un lugar donde uno puede sentir el pulso de la vida y el ritmo de las estaciones en cada rincón de la isla.» – Robert Graves
Las Barracas se encuentra al suroeste de la isla de Mallorca en el municipio de Calviá; internacionalmente conocido por su gran oferta turística, en un localización privilegiada entre la montaña y el mar y a tan solo 25 minutos del aeropuerto.
La finca, gestionada tradicionalmente por La familia Rossiñol desde hace 4 siglos. Una nueva etapa se inició en 2010 con la asociación de Carlos Rúa, Octavio Perez-Andujar y Manuel Rossiñol; con la misión de adaptar la finca y posicionarla internacionalmente como uno de los mejores destinos de cacerías de perdiz en España.
Con una extensión de 1.000 hectáreas que discurren entre la sierra de la tramontana y las cristalinas aguas del mediterráneo; una sucesión de valles que combinan bosques de pinos, cultivos de cereal, olivos y almendros conforman un hábitat perfecto para las perdices
